Este brioche de la región de Lyon debe su nombre a las almendras cubiertas con azúcar de color rosa, llamado "praline de Saint-Genix". El azúcar de estos bombones se derrite cuando se cocina, dando al brioche un delicioso sabor y un hermoso color.

Con levadura natural casera / Hecho a mano

Tiempo de levado : 10 horas

JOSÉPHINE, DE SAINT GENIX

€26.00Precio
  • Harina orgánica. Agua de azahar. Azúcar. Leche entera ecológica. Levadura fresca ecológica. Mantequilla con sal ecológica. Huevos ecológicos. Sal ecológica. Almendras cubiertas con azúcar de color rosa.

    22 cm / 1050g

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